つくし

結果的に 「つくしを採ってきました。。。」

近くにある小さな桜並木で、お花見がてらちょっと散歩を。。。

どこも満開で、ポコポコぷりんと咲く様に感動

・・・そしたら足元に土筆を発見

よーく見るとポツリぽつりとあるんですね～

1本、2本摘んでみようかなんて思っていたら、あっ、ここもだ、あそこもだ・・・

気がつけば両手一杯分ほどの量に

お花見が土筆採りに変わっていました

 

さっそく袴を取って、灰汁抜きをして・・・

定番の 「土筆の卵とじ」 で春を美味しくいただきました

小さな春に幸せでした